泡泡乐文学>青春小说>我竟然是白骨精 > 第四十四章 丰富多彩的食物
    被美猴王孙悟空揪住耳朵,不好意思之下,天蓬元帅猪八戒也是瞬间羞红了脸,脚儿趄趄的就要往那里走。

    听得美猴王孙悟空这样说,欣喜之下,那妇人是忍不住连连点头,然后是立即唤来了手下的童子,对他们恼声说道。

    “你们还愣着干什么,没听见小师父说什么吗?快去展抹桌椅,铺排晚斋,夫人我要好好管待三位亲家,同时领我姑夫到房里去也。”

    听得她这么说,他手下的童子是忙不迭的点头领命,下去准备去了。

    嘱咐完手下的童子后,这妇人又是急忙一壁厢吩咐那庖丁排筵设宴,明晨会亲,另外几个童子,又领命讫。

    那些庖丁当然也是立即领命,然后就开始忙不迭的在厨房忙活起来,大展身手,要来设宴款待唐僧师徒。

    当然,说到这,又不得不插一句了,毕竟说到设宴吗,还是很有意思的,这能很大的反应出唐朝的饮食文化。而相比大家对唐朝的饮食文化,他们那时有什么食物,平时一般又到底吃什么,还是很感兴趣的,那么今天在这,作者菌可以简单的给大家科普一下。

    那么首先,唐朝的饮食文化中有着非常浓厚的道教色彩。

    这是因为唐朝建立后,统治者因为自己姓李,于是将老子李耳追命为李唐王朝的始祖,倍加推崇道教,使道教在唐代得到了极大的发展,成为仅次于佛教的重要宗派。

    因此,一些道教的习俗风靡了国,也正是这样,导致了道教对唐代的饮食也有了深刻的影响。

    像是鱼、肉在饮食中受到了多方限制。

    因为道教的教规对信徒的日常饮食有严格的约束,禁食荤腥是最为重要的一个方面。

    唐朝统治者为了追尊道教,将道教的禁忌推行国,使国百姓都以此为约束。

    734年十月特下令“每年正月、七月、十月三元日起十三日至十五日,并宜禁断宰杀渔猎”。

    这样,大唐的百姓即使不信教,也必须遵循此制,前后食素三天。

    而且道教经典中认为龙多为鲤鱼转化而来,神圣不可侵犯,食之者将遭遇大祸,加之“鲤”与“李”谐音,唐代统治者更是严禁捕杀食用鲤鱼。

    比如在公元731年正月唐玄宗下令“禁捕鲤鱼”,凡捕得鲤鱼者必须放生,街市有贩卖鲤鱼者杖六十。

    推而广之,唐代统治者更是制定出一系列条例,限制钓鱼食用,将禁食鲤鱼推广到限食一切鱼虾。

    因此,在唐代鱼类经常成为难入肴馔的珍稀。

    其次是道教名词在菜肴中频繁出现。

    要知道道教名词频繁地出现在饮食、菜肴之中的情况在唐代前基本没有,然而在唐代的菜谱中却经常出现,甚至形成一种时尚。

    用道教名词命名食品、菜肴大体可分为如下三类:

    (1)直接称之为道人的,如“菊道人”。

    (2)用“神仙”、“仙人”命名,如“玉桂仙君”、“仙人鸾”、“八仙盘”、“神仙粥”等等。