泡泡乐文学>奇幻小说>开酒楼后我躺赢了 > 猪油拌饭。
    虞乔见萧煜火急火燎地从屋里跑出来,站在她面前,先是平复了片刻,之后看了那桌上余下的肉松小贝,缓缓说道:“剩下的这些肉松小贝我要了!”

    “你?全要了?”虞乔有些惊讶,分明他已吃了不少。

    “嗯,我全要了。”萧煜稍一点头,掏出了荷包拿钱要付。

    虞乔拦着他:“等等,你若是想吃同我说便是,何须买来买去?”

    “那怎一样?买是买,不是一回事。”

    虞乔噗嗤笑出声,妥协着将那剩着的肉松小贝给他包起来,递与他,并轻声同他道:“明天晌午我准备卖些猪油拌饭,你可来吃?”

    萧煜一愣,不曾想到她竟问他这个,回过神来慢慢道:“自然来的。”

    虞乔虽是收了银钱,但话是真心实意的,她说:“你若是还想吃些什么,早些同我说便是。”

    萧煜点头应下:“好。”

    虞乔将那摊子拾掇着,同后来过问的路人解释已经卖完了那些吃食,改日再来定不会少了。

    几人将摊子拾掇干净进了门,虞乔在厅内歇了片刻,吃着那余下的不太好看的肉松小贝,配上一杯热茶,舒服了许多。

    这几个肉松小贝似乎是她做的时候没有做好,瞧着不是那般赏心悦目,便被她私心留了下来。

    吃罢了那肉松小贝,同林殷几人聊了会儿,便回了厨房准备着熬那猪油,先前许多猪油已用至见底了,如今便得多熬一些来用。

    她将那从五花肉上分下来的几份肥肉都用刀切成小块儿,锅中热水放些葱姜焯煮着,煮至泛白时候捞出来备着。

    另起炒锅放水,将那焯过水的鲜嫩肥肉放进去熬煮出油,锅中汤汁先是奶白色,炖煮着便渐渐变至透明,透明即是恰好,已可以出锅。

    待那油熬煮的差不多时,切一些葱蒜放进去去腥,熬出的猪油咕噜噜地冒泡,恰到好处时虞乔将那猪油渣给捞出来放着,再往准备盛油的盆底放上些花椒、炒黄豆和盐。

    再将那熬好的热腾腾的猪油倒进盆里,热油呈金黄,香味四处散着,好让人嘴馋。

    虞乔将那一盆猪油放在厨房外冷却着,这猪油待冷却之后便会凝固,凝固后的猪油雪白鲜嫩,拌饭做面上舀上一勺便能使其香上一倍。

    那捞出来的猪油渣也不可浪费,在锅中煸炒几下,洒上一把白糖,这猪油渣沾上白糖,香而甜,脆而爽。

    天色已晚,一个下午都在忙活做些吃食中过去,虞乔已无时间同精力再精心备上晚饭了。

    她走出厨房,那几人竟还在那处坐着,厅内的桌椅板凳摆放皆是整整齐齐,十分干净整洁。

    想来小花几人也是干完了活才在那处坐着,她走过去问道:“你们几人想吃些什么?”

    她坐下,问那几人道:“猪油拌饭可好?我方才熬了好多些猪油。”

    几人听了,皆是频频点头,唯有萧煜出声问:“那不是明日里要卖的吃食?”